Welche Wirkung haben Haselnusse?
Welche Wirkung haben Haselnüsse? Die Haselnuss gilt als Nervennahrung. Aufgrund ihres hohen Lezithin-Gehalts wirkt sie positiv auf die Funktion der Nerven sowie auf das Gedächtnis. Sie enthält Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor und Eisen sowie Ballaststoffe. Ein Vitamin, das vor allem in Haselnüssen enthalten ist, ist Vitamin E. Was isst man bei der Haselnuss? Der überwiegende…