Warum Spargel nur bis johanni?
Warum Spargel nur bis johanni? Der Grund dafür liegt darin, dass es vom 24. Juni bis zum ersten Frost mindestens 100 Tage sind. Auch schon vor dem 24. Juni versucht die Spargelpflanze einen Busch zu bilden – in der Regel essen wir die ersten sechs Versuche als Spargelstange, denn der Spargel versucht bis zu sieben…