Wann durfen Eier nicht mehr verkauft werden?
Wann dürfen Eier nicht mehr verkauft werden? Pflicht ist die Angabe eines Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD). Es ist gesetzlich festgelegt auf maximal 28 Tage nach dem Legen. Bis zum 21. Tag nach dem Legen dürfen Eier im Handel verkauft werden, danach nicht mehr. Welche Kennzeichnung ist bei Hühnereiern vorgeschrieben? Kennzeichnungen der Bundesländer 01 = Schleswig-Holstein. 02 =…
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