Kann man Kardamom ganz essen?
Kann man Kardamom ganz essen? Bei der Verwendung zu beachten. Beim Kochen kann Kardamom mit Schale verwendet werden. Dabei gibt er sein Aroma langsamer ab. Alternativ werden nur die Kapseln im Inneren verwendet. Kann man Kardamomkapseln essen? Am besten ist es deshalb, frische Kardamomkapseln zu verwenden. Die Hülsen wirken nämlich wie ein natürlicher Aromaschutz und…