Wie gesund sind Salbeiblatter?
Wie gesund sind Salbeiblätter? Besonders gesund ist der Salbei, weil er viele Vitamine, vor allem Vitamin C und Vitamin B3 sowie Mineralstoffe enthält. In 100 g frischen Salbeiblättern finden sich unter anderem circa 260 mg Calcium, 170 mg Kalium, 70 mg Magnesium und 5 mg Eisen. Kann man weißen Salbei essen? Auch in der Küche…