Was muss man beim Einfrieren von Erbsen beachten?
Was muss man beim Einfrieren von Erbsen beachten? Erbsen einfrieren: Blanchiert bleiben sie länger frisch Für längere Haltbarkeit können Sie sorgen, indem Sie die Erbsen einfrieren. Blanchieren Sie die Erbsen vor dem Einfrieren. Dadurch werden nicht nur Bakterien abgetötet, auch die leuchtend grüne Farbe der Erbsen bleibt erhalten. Wann erntet man am besten Erbsen? Je…
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