Was ist der Unterschied zwischen Gewurzgurken und Cornichons?
Was ist der Unterschied zwischen Gewürzgurken und Cornichons? Der Unterschied in der Bezeichnung liegt nicht im Geschmack, sondern in der Grösse. Ein Cornichon darf nicht länger sein als sechs Zentimeter; Essiggurken hingegen messen sechs bis zwölf Zentimeter. Streng genommen sind sie Gurken, die unreif geerntet werden. Ist Essig Gurke ein Gemüse? Zusammenfassung – Gurken gehören…
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