Wann ist eine Artischocke erntereif?
Wann ist eine Artischocke erntereif? Geerntet werden kann im August und September – zumindest im ersten Jahr. Ab dem zweiten Jahr kann die Ernte schon im Juni/ Juli beginnen. Dann kannst du pro Pflanze bis zu 12 Blütenknospen ernten. Beginne bei der Ernte immer mit den obersten Triebspitzen, am besten, wenn die äußeren Blätter noch…