Warum werden Heidelbeeren nicht blau?
Warum werden Heidelbeeren nicht blau? Heutzutage stammen die meisten Heidelbeeren nämlich aus angebauten Kulturen und färben nicht mehr. Das ist auch die Erklärung für die Frage, warum die Beeren heute nicht mehr färben: früher erntete man mühsam BLAU-Beeren, heute dagegen pflanzt man Kulturen ertragreicher Sorten mit weißem Fruchtfleisch. Wann blühen wilde Heidelbeeren? Im Mai bezaubern…