Wie erntet man Szechuanpfeffer?
Wie erntet man Szechuanpfeffer? Möchte man mehr Blätter als Früchte ernten, schneidet man die Pflanze im Sommer zurück. LIU kann bis zu 4 – 6 m hoch und breit werden, verträgt jedoch Rückschnitt sehr gut. Die dornigen Triebe tragen eschenähnliche Blätter und gelbe, selbstfruchtbare Blüten im Mai. Kann man Pfeffer im Garten anbauen? Prinzipiell ist…