Was ist ein traditioneller englischer Senf?
Was ist ein traditioneller englischer Senf? Traditioneller Englischer Senf ist als Zubereitung ein besonders scharfer Senf aus dem Mehl weißer und schwarzer Senfkörner. Varianten enthalten unterschiedliche zusätzliche Gewürze, aber beim Original kommt die besondere Schärfe allein aus dem Senfmehl und nicht etwa aus den Zusätzen. Wie wirkt Senf auf die Verdauung? Der Senf regt auch…