Was macht Karotten orange?
Was macht Karotten orange? „Dabei fanden wir heraus, dass die Y-Gene verantwortlich für die orangenen und gelben Carotinoidpigmente sind. Sie verändern die Farbe der ursprünglich weißen Karotten. “ Carotinoide helfen der Pflanze bei der Photosynthese. Kann man von Karotten essen orange werden? Wer nun massenweise Rüben isst, der könnte bald einen Schreck bekommen, wenn er…