Werden Weinbergschnecken ausgenommen?
Werden Weinbergschnecken ausgenommen? Sie wird bereits seit der Antike gezüchtet und verzehrt. Vor allem in Italien, Frankreich, Deutschland und der Schweiz gilt sie als schmackhafte Delikatesse. Das Sammeln von freilebenden Weinbergschnecken ist in Deutschland verboten, da ihr Bestand arg bedroht ist. Kann man die Weinbergschnecken aus dem Garten essen? Als besonders delikat gelten bei Kennern…