Wie viel Fruchtzucker haben Pflaumen?
Wie viel Fruchtzucker haben Pflaumen? Beim Trocknen wird den Früchten das gesamte Wasser entzogen. Das macht sie viel leichter, sorgt aber auch dafür, dass 100 Gramm Trockenpflaumen etwa 38 Gramm Fruchtzucker und 240 Kalorien enthalten. Die gleiche Menge frischer Pflaumen hat nur knapp 10 Gramm Fruchtzucker und 46 Kalorien. Wie viel Zucker haben frische Pflaumen?…