Wie bekommt man Saft aus Ingwer?
Wie bekommt man Saft aus Ingwer? Dazu schneiden Sie die ungeschälte Wurzel in kleine Stücke und pürieren diese möglichst fein. Die so gewonnene Masse füllen Sie in ein Passiertuch und drücken sie kräftig über einem Gefäß aus, um den Saft zu gewinnen. Die größte Saftausbeute erzielen Sie mit einem Entsafter. Kann man Ingwer durch die…