Wie kann man Hahnchenschenkel schnell auftauen?
Wie kann man Hähnchenschenkel schnell auftauen? Auftauen im Wasserbad Fleisch in einen Gefrierbeutel legen und diesen wasserdicht verschließen. In einem Topf Wasser auf maximal 60 Grad erhitzen. Ist diese Temperatur erreicht, den Gefrierbeutel mit dem Fleisch hinein gleiten lassen. Nun zehn bis zwölf Minuten warten. Wie lange braucht ein suppenhuhn im Kühlschrank zum Auftauen? Suppenhuhn…
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