Wer regelt was Bio ist?
Wer regelt was Bio ist? Seit 1991 regelt die EU, wie Bio-Produkte erzeugt, verarbeitet, importiert und gekennzeichnet werden und wie überwacht wird, dass dies ordnungsgemäß geschieht. Das Bio-Grundgesetz sorgt seither für fairen Wettbewerb und es garantiert den Kunden, dass Bio drinsteckt, wenn Bio auf dem Produkt drauf steht. Was muss ein Produkt erfüllen um das…