Welcher Apfel eignet sich am besten fur Bratapfel?
Welcher Äpfel eignet sich am besten für Bratäpfel? Boskoop Besonders zart, ohne dass sie beim Backen völlig zerfallen, gelingen Bratäpfel mit der Apfelsorte Boskoop. „Das ist der Bratapfel schlechthin, weil er schön säuerlich ist und seine Form behält“, sagt BAYERN 1 Pflanzenexpertin Karin Greiner. Wie kann man Apfel trocknen? Man kann auch die Apfelstücke im…
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