Wie entsteht Braunfaule bei Kartoffeln?
Wie entsteht Braunfäule bei Kartoffeln? Die Kraut- und Knollenfäule ist eine gefürchtete Krankheit an Kartoffeln (Solanum tuberosum), die durch einen feuchtigkeitsliebenden Pilz namens Phytophthora infestans verursacht wird. Derselbe Pilz ist bei Tomaten als Erreger der sogenannten Kraut- und Braunfäule bekannt. Wann Kartoffeln ernten Braunfäule? Wann am Besten ernten? Für die Lagerung werden Kartoffeln im August…