Kann man statt Seidentofu auch normalen Tofu nehmen?
Kann man statt Seidentofu auch normalen Tofu nehmen? Seidentofu ist deutlich weicher und cremiger als klassischer Tofu. Daher lässt sich normaler Tofu leider nicht als Ersatz für Seidentofu verwenden. Um Seidentofu herzustellen benötigen Sie Sojamilch und Zitronensaft, Essig oder Nigari zum Andicken. Was ist Silk Tofu? Seidentofu ist eine sehr weiche Tofu-Art und vor allem…
Weiterlesen “Kann man statt Seidentofu auch normalen Tofu nehmen?” »