Was ist das Schlussel-Schloss-Prinzip Biologie einfach erklart?
Was ist das Schlüssel-Schloss-Prinzip Biologie einfach erklärt? Die Schlüssel-Schloss-Theorie geht vom Zusammenpassen von Molekülen aufgrund ihres komplementären Baus aus. Enzym und Substrat passen zusammen wie der Schlüssel zu einem Schloss. Die Substratbindung wird also ermöglicht, weil die Gestalt des aktiven Zentrums komplementär zu einer Stelle im Substrat passt. Wo kommt das Schlüssel-Schloss-Prinzip in der Biologie…
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