Warum bevorzuge ich eine geschalte Aubergine?
Warum bevorzuge ich eine geschälte Aubergine? Die meisten Leute bevorzugen den Geschmack und die Textur einer geschälten Aubergine gegenüber einer Aubergine, mit intakter Haut. Aber die Haut ist essbar. Du musst sie also nicht schälen. Die Haut enthält Ballaststoffe. Wie sollte die Haut der Aubergine gepflegt werden? Die Haut der Aubergine sollte straff und glänzend…
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