Sind Pilze schlecht wenn sie nach Fisch riechen?
Sind Pilze schlecht wenn sie nach Fisch riechen? Riechen Champignons (Egerlinge) nach Karbol, (Tinte, Medizinschrank), Fisch oder unangenehm sind immer giftige oder ungenießbare Arten anzunehmen. Verfärben sich Champignons gelb (vor allem an der Stielbasis) ohne wahrnehmbaren Anisgeruch, sind sie immer giftverdächtig! Wie riechen Pilze? Je nach Pilzart kann sich ihr Duft aus hunderten verschiedener Stoffe…
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