Wie wird Bruschetta gegessen?
Wie wird Bruschetta gegessen? „Bruschetta ist Fingerfood“, stellt der Etikette-Experte Jan Schaumann aus Berlin klar. Die einzige halbwegs unfallfreie Variante, die oft wackelige Konstruktion zu essen, sei, sie in die Hand zu nehmen und abzubeißen. Was trinkt man zu Bruschetta? Bruschetta mit Tomaten als typisch italienische Vorspeise harmoniert beispielsweise gut mit einem einfachen Pinot Grigio,…