Wie trocknet man am besten Paprika?
Wie trocknet man am besten Paprika? Paprika an der Luft trocknen Chili-Schoten am Stiel mit einer Nadel auf einen Bindfaden ziehen, und wie eine Wäscheleine aufhängen. Dann im warmen Schatten bei 15° Grad die Paprika am geöffneten Dachfenster trocknen lassen. Wie wird Paprika hergestellt? Möchte man das bekannte Paprikapulver herstellen, werden die frischen Schoten auf…