Wo ist Olsaure enthalten?
Wo ist Ölsäure enthalten? Vorkommen. Ölsäure kommt chemisch gebunden in Triglyceriden in fast allen natürlichen (pflanzlichen und tierischen) Ölen und Fetten vor. Wo ist Stearinsäure enthalten? Stearinsäure ist z. B. enthalten in Kerzen, Seifen, Rasierschaum, Sonnenschutzmitteln und Waschmitteln. Das Natriumsalz Natriumstearat wird als Reinigungsmittel verwendet. Warum ist Ölsäure flüssig? Beide Fettsäuren haben 18 C-Atome, aber…