Sind Susskartoffel gesunder als normale Kartoffeln?
Sind Süßkartoffel gesünder als normale Kartoffeln? Im Vergleich mit Kartoffeln haben Süßkartoffeln zwar mehr Kalorien, aber eine deutlich höhere Nährstoffdichte und können deshalb als gesünder angesehen werden. Ist eine süsskartoffel eine Kartoffel? Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas) – auch Batate, weiße Kartoffel oder rote Kartoffel genannt – zählt botanisch zur Familie der Windengewächse. Sie gehört also…
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