Kann man rote Chilis Grun ernten?
Kann man rote Chilis Grün ernten? Viele Chilisorten können schon grün geerntet werden, andere werden rot, orange oder gelb gepflückt. Erntereif sind sie dann, wenn sie sich prall anfühlen. Aber auch ein Geschmackstest einzelner Schoten kann Aufschluss darüber geben, wann es sich lohnt, die Chilis zu ernten. Chilis lassen sich aber gut trocknen. Wie reifen…