Wie viel CO2 verbraucht Fleisch?
Wie viel CO2 verbraucht Fleisch? Katastrophale Klimabilanz durch hohe CO2-Emissionen Vor allem Wiederkäuer haben einen extrem hohen CO2-Ausstoß: Pro Kilo Rindfleisch werden umgerechnet 13,3 Kilo CO2 freigesetzt. Zum Vergleich: Die gleiche Menge Mischbrot produziert 0,75 Kilo CO2, Äpfel 0,5 Kilo CO2, und Tomaten 0,2 Kilo CO2. Wer gibt Kohlenstoffdioxid an die Luft ab? Dieses Gas…