Warum kommt nur Schaum aus der Zapfanlage?
Warum kommt nur Schaum aus der Zapfanlage? Da Bier Kohlensäure enthält, wird es unter Druck abgefüllt. Ohne Druck würde sich die Kohlensäure entbinden und Schaum entstehen. Wenn also in der Bierleitung zu wenig Druck ist, so entbindet sich die Kohlensäure und aus dem Zapfhahn kommt dann nur noch Schaum. Wie funktioniert Perfect Draft? PerfectDraft ist…