Was ist die Funktion von Vitamin E?
Was ist die Funktion von Vitamin E? Vitamin E besitzt antioxidative Wirkung. Es entschärft „freie Radikale“. Das sind aggressive Sauerstoffverbindungen, die im Zuge normaler Stoffwechselreaktionen im Körper, aber auch durch UV-Strahlung und Zigarettenrauch entstehen, und Zellen schädigen können. Damit ist Vitamin E ein wichtiges Zellschutzvitamin. Wie gefährlich ist Vitamin E? Ein Zuviel an Vitamin E…