Fur was wird Weizen verwendet?
Für was wird Weizen verwendet? Aus Weizenmehl werden Brot und Kuchen gebacken, aber auch Nudeln und Grieß hergestellt. Wie der Roggen wird auch der Weizen neuerdings zur Herstellung von Treibstoff verwendet. Weizen ist aber auch der Lieferant von Stärke, was in vielen Lebensmitteln enthalten ist. Was ist roter Weizen? Der Rotkornweizen gehört zu den Urgetreidearten,…