Was ist gegen das Einfrieren von gebratenem Fleisch?
Was ist gegen das Einfrieren von gebratenem Fleisch? Schnitzel, Steaks, Burger-Patties, aber auch Bratenfleisch. Gegen das Einfrieren von gebratenem Fleisch spricht im Grunde genommen nichts. Wichtig ist aber, dass das Fleisch vor dem Einfrieren gut durchgebraten wird. Nach dem Braten muss das Fleisch vor dem Einfrieren auf Zimmertemperatur abkühlen. Kann das Einfrieren von Fleisch negativ…
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