Ist vegetarisch leben gut fur die Umwelt?
Ist vegetarisch leben gut für die Umwelt? Nicht nur Landfläche und Wasser werden zur Produktion unserer Lebensmittel verbraucht: Unsere Ernährung hat auch einen Einfluss auf das Klima. Die Forscher berechneten, dass eine weltweite, vegetarische Ernährung die Treibhausgasemissionen um 63 Prozent senken könnten, eine vegane sogar um 70 Prozent. Wie wirkt sich vegetarische Ernährung auf die…