Kann man wilde Minze essen?
Kann man wilde Minze essen? Poleiminze (Mentha pulegium) eignet sich im Gegensatz zur Pfefferminze nicht zum Essen oder als Naturheilpflanze. Poleiminze enthält Giftstoffe, die beim Verzehr größerer Mengen ernstliche Vergiftungserscheinungen auslösen können. Vergiftungen kommen wegen der Seltenheit der Poleiminze allerdings nicht häufig vor. Kann man Minze noch essen wenn sie blühen? Solange die Pfefferminze im…