Wie erkenne ich reife Holunderbeeren?
Wie erkenne ich reife Holunderbeeren? Holunderbeeren sind je nach Witterungsbedingungen etwa im August oder September erntereif. Sie haben dann eine blauschwarze beziehungsweise tiefrote Farbe. Geerntet werden nur Dolden, an denen alle Früchte komplett durchgefärbt sind. Wann ist Weißer Holunder reif? Der Holunder steht nämlich zurzeit in voller Blüte, und seine weissen Dolden locken mit ihrem…