Wie wird eine weisse Schokolade bestaubt?
Wie wird eine weiße Schokolade bestäubt? Für weiße Schokolade wird die Arbeitsplatte mit Puderzucker bestäubt, für Milch- oder Zartbitterschokolade mit ungesüßtem Kakaopulver. Erweichen Sie die gehärtete Schokolade, indem Sie sie mit Handschuhen kneten oder in kurzen 10-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen, bis sie weich genug ist, um damit zu arbeiten. Welche Früchte eignen sich zur…