Was sind schwefelhaltige Aminosauren?
Was sind schwefelhaltige Aminosäuren? Die beiden schwefelhaltigen Aminosäuren Cystein und Methionin sind wichtig für unsere Ernährung. Methionin kann der menschliche Körper gar nicht, Cystein nur teilweise selbst synthetisieren. Die beiden schwefelhaltigen Aminosäuren Cystein und Methionin sind wichtig für unsere Ernährung. Was bedeutet limitierende Aminosäuren? Wie viel Körperprotein letztendlich das Nahrungsprotein liefert, bestimmt die unentbehrliche Aminosäure…