Wie merke ich das Mehl nicht mehr gut ist?
Wie merke ich das Mehl nicht mehr gut ist? Im Prinzip ist Mehl fast unbegrenzt haltbar, da es trocken ist und sich Keime darin kaum vermehren können. Das auf der Packung abgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum ist eine Garantie des Herstellers: Das Produkt ist bei sachgemäßer Lagerung bis zu diesem Datum mindestens haltbar. Wie schmeckt abgelaufenes Mehl? Ob…