Ist Kaktusfrucht und Drachenfrucht dasselbe?
Die Pitaya, auch Pitahaya, ist eine Kaktusfrucht und aufgrund ihres Äußeren auch als Drachenfrucht bekannt. Was das Besondere an ihr ist und alles, was Sie wissen müssen im Umgang mit diesen interessanten fröhlich-leuchtenden exotischen Früchten, erfahren Sie hier!
Ist die Drachenfrucht eine Zitrusfrucht?
Die Drachenfrucht, auch Pitahaya oder Pitaya genannt und von vielen nur unter dem englischen Namen “Dragonfruit” bekannt, ist eine Frucht aus der Familie der Kakteengewächse. Die Drachenfrucht stammt ursprünglich aus Südamerika, ihre Hauptanbaugebiete heute sind Nicaragua, China, Vietnam und Israel.
In welcher Jahreszeit kann man Drachenfrucht kaufen?
Drachenfrüchte sind druckempfindlich und daher eher schwer zu transportieren. Lieferungen erreichen Deutschland aus Mittelamerika von Juli bis Dezember und aus Vietnam von Januar bis Juni.
Wie gesund ist eine Pitahaya?
Wie gesund sind eigentlich Pitahayas? Zu den Stars in Sachen Vitaminen gehört die Pitahaya zwar nicht. Trotzdem ist ihr Genuss durchaus empfehlenswert, denn das Fruchtfleisch enthält immerhin kleine Mengen von B-Vitaminen, Vitamin C und E.
Wie sehen die Drachenfrüchte aus?
Drachenfrüchte sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch vorzüglich und sind zudem kalorienarm. Wir stellen Ihnen die Früchte näher vor. Ähnlich wie Sternfrucht oder Physalis, wird die Drachenfrucht oftmals nur zu dekorativen Zwecken genutzt. Das ist schade, denn der pinkfarbene Exot ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Wie blüht die Drachenfrucht?
Die Blüte der Drachenfrucht blüht aber nur für eine Nacht währenddessen versprüht sie einen Duft von Jasmin. Die Frucht hat eine rosa Farbende Schale dazu ist sie noch schuppig und hat die Form eines Rugbyballs innen drinnen ist das Fruchtfleisch weiß mit kleinen schwarzen Kernen.
Wie ist die Drachenfrucht reif?
Die Drachenfrucht ist reif, wenn sie auf leichten Fingerdruck nachgibt und ihre Schale pink leuchtet. Die Frucht ähnelt mit ihren kleinen, schwarzen Samen der Kiwifrucht. Sie kann auch wie die Kiwi verwendet werden. Erst die Frucht halbieren und dann auslöffeln. Bei sehr reifen Drachenfrüchten lässt sich die nicht essbare Schale auch gut entfernen.
Was ist der Geschmack der Drachenfrucht?
Geschmacklich unterscheiden sich die drei Sorten kaum – sie schmecken alle wie eine Mischung aus Kiwi und Melone. Allerdings ist der Geschmack der Drachenfrucht im Allgemeinen recht mild und schwach, kaum sauer und wenig süß.