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Ist Lindt-Schokolade teuer?
In einem Münchner Supermarkt etwa kostet eine massive 100-Gramm-Tafel Schokolade der Hausmarke 35 Cent, die Tafeln bekannter Hersteller durchgehend 69 Cent, eine Tafel Lindt-Schokolade 1,50 Euro. Für eine Tafel mit Füllung sind gar 1,95 Euro zu berappen.
Ist die gute Schokolade wirklich gut?
„Die gute Schokolade“ konnte sich im Test gegen die anderen 24 Tafeln Schokolade durchsetzen. Auch auf Keime, Bakterien und Schadstoffe sind die Schokoladen im Labor untersucht worden, unter anderem auf Verunreinigungen durch Mineralöl. Der Testsieger „Die gute Schokolade“ konnte vor allem beim Geschmack überzeugen.
Wo kommt der Kakao von Lindt her?
Der Kakao kommt u.a. aus Ghana, Südamerika, Madagascar und der Karibik – explizit nicht aus der Elfenbeinküste, wo häufig Kinder auf Kakaoplantagen arbeiten.
Hat Lindt-Schokolade Palmöl?
RSPO-zertifiziertes Palmöl Für die Herstellung der Lindt Schokoladen wird als einziges pflanzliches Fett ausschliesslich Kakaobutter verwendet. Manche Füllungen von Lindt Produkten enthalten verschiedene pflanzliche Fette, darunter auch Palmöl.
Was ist besonders an Lindt?
Hochwertigste Zutaten Wir bei Lindt & Sprüngli sind überzeugt davon, dass hochwertige Chocolade nur aus hochwertigen Zutaten hergestellt werden kann. Ebenso wie unsere Kakaobohnen, die wir aus den berühmtesten Anbaugebieten erhalten, beziehen wir auch unsere anderen Zutaten aus den weltbesten Herkunftsregionen.
Wer stellt die gute Schokolade her?
Die Idee war geboren, 2013 kamen die ersten Tafeln der „Guten Schokolade“ auf den Markt. Hersteller ist die Firma Chocolats Halba, die im schweizerischen Pratteln in der Nähe von Basel ihren Sitz hat.
Wie wird Lindt Schokolade produziert?
Das Conchieren wurde 1879 von Rodolphe Lindt erfunden. Unter zusätzlicher Zugabe von Kakaobutter wird Kakaomasse stundenlang in einer länglichen Conche gerührt, so dass die Schokolade “gelüftet” wird und die bitter-sauren Aromen nach und nach entweichen.
Ist Lindt Schokolade nachhaltig?
Daher hat Lindt & Sprüngli ein eigenes Nachhaltigkeitsprogramm für Kakaobohnen aufgebaut: das Lindt & Sprüngli Farming Program. Wir sind stolz darauf Kakaobohnen aus unserem Farming Program in unseren Schokoladen zu verwenden. Seit 2020 sind 100\% unserer Kakaobohnen rückverfolgbar und extern verifiziert.
In welcher Schokolade steckt Palmöl?
Besonders cremige Süßigkeiten enthalten Palmöl, etwa Schokolade von Milka oder Lindt. Aber auch Hersteller von Fertigprodukten, unter anderem Uncle Bens, Knorr und Erasco verwenden das Öl in ihren Produkten.
Wie viel Palmöl ist in Schokolade?
Im überwiegenden Teil unserer Schokolade ist kein Palmöl enthalten, wir verwenden es für einige gefüllte Sorten wie zum Beispiel Joghurt oder Espresso. Palmfett besitzt funktionale und sensorische Eigenschaften, die andere Pflanzenfette so nicht haben.