Wie Zupfe ich Kopfsalat?
Wie Zupfe ich Kopfsalat? Zupfen Sie die Blätter des Salats, anstatt sie zu schneiden. Dadurch teilen sich die Blätter wie von selbst entlang der Blattadern. So tritt kein Pflanzensaft aus und die Vitamine bleiben erhalten. Auch wichtig: Essen Sie den Salat an dem Tag, an dem Sie ihn gekauft haben. Warum Salat zupfen statt schneiden?…