Warum mag ich kein Bier?
Warum mag ich kein Bier? warum mögen einige kein Bier? Bier beinhaltet zwei Elemente, gegen die der Mensch im Zuge der Evolution eine Abneigung entwickelt hat. Bitterkeit und kalte Getränke. Beides ist genetisch bedingt, also wie unser Gehirn bittere und kalte Nahrung, flüssig oder fest, verarbeitet. Kann man lernen Bier zu mögen? Lerne, komplexe Aromen…