Kann man Hefe Zimtschnecken einfrieren?
Kann man Hefe Zimtschnecken einfrieren? Die Zimtschnecken können aber auch eingefroren werden und portionsweise aufgetaut werden. Dafür gibt man die gefrorenen Kanelbullar in das kalte (also nicht vorgeheizte) Backrohr und lässt sie bei 175 Grad Ober- und Unterhitze rund 10 Minuten auftauen. Kann man Hefegebäck einfrieren? Ausgekühltes Hefegebäck lässt sich problemlos tiefkühlen. Zopf (aus 1kg…