Wie sieht das Krankheitsbild des Skorbuts aus?
Wie sieht das Krankheitsbild des Skorbuts aus? Skorbut äußert sich anfangs in relativ unspezifischen Symptomen wie Müdigkeit, Schwäche, Muskelschmerzen und Immunschwäche. Typische Symptome eines fortgeschrittenen Vitamin-C-Mangels sind: Blutungen. entzündetes und blutendes Zahnfleisch (dadurch oft Zahnlockerung und Zahnausfall) Welches Obst schützt vor Skorbut? Der britische Schiffsarzt James Lind zeigte 1754 in einer Studie, dass Zitrusfrüchte gegen…
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