Wann kann ich Bier abfullen?
Wann kann ich Bier abfüllen? Das Bier immer ganz ausgären lassen! Faustregel ist, dass man abfüllen kann, sobald sich der Restextrakt 3 Tage lang nicht mehr ändert. Dies kann nach 2 Tagen und 4 Wochen der Fall sein. Wie Karbonisiert man Bier? Da es aber noch zu wenig Kohlensäure für den perfekten Biergenuss enthält, muss…