Wie sieht Ricotta Kase aus?
Wie sieht Ricotta Käse aus? Ricotta ist eine Art Frischkäse, der aus Molke hergestellt wird. Er ist sehr fettarm, hat eine eher trockene, krümelige Konsistenz und variiert im Geschmack von leicht und frisch, was hierzulande die häufigste Ricotta-Art ist, bis zu herzhaft geräuchert. Welchen Käse kann man statt Ricotta nehmen? Wenn Sie keinen Ricotta auf…