Wie wird Obst haltbar?
Wie wird Obst haltbar? Gekühlt sie die, je nach Sorte, zwei bis fünf Tage haltbar. Exotische Früchte, wie beispielsweise Avocado, Bananen, Kiwi, Ananas und Mango, sollten bei Zimmertemperatur gelagert werden. In den Kühlschrank gehören die Früchte nicht. Obst verliert außerdem an Feuchtigkeit, es wird runzelig und mehlig. Wie wird Obst heutzutage geerntet? Zur Ernte können…