Warum bilden sich Kristalle im Eis?
Warum bilden sich Kristalle im Eis? Durch das Öffnen der Packung gelingt warme Luft hinein. Diese Luft wird beim Verschließen in der Packung eingeschlossen und die Feuchtigkeit kondensiert, was die Bildung von Eiskristallen auslöst. Die Eiskristalle bilden sich auf dem tiefgekühlten Eis, wenn es zu Temperaturschwankungen kommt. Wieso ist das Wassermolekül sechseckig? Die sechseckige Grundform…