Warum lost sich Fett in heissem Wasser besser?
Warum löst sich Fett in heißem Wasser besser? Vor allem fettiger Schmutz wird durch die höhere Temperatur besser entfernt. Der Grund dafür: Heißes Wasser hat mehr Energie. Fette und Wasser können keine chemische Bindung eingehen, dennoch können sie sich vermischen. Das liegt daran, dass die Seife Fett- und Wassermolekülen miteinander verbindet. Kann man mit Benzin…
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